2016年全國食品安全宣傳周重要活動之一——“食品安全網絡知識競賽” 微信H5頁面今天正式上線，這也標志著由國務院食品安全辦指導，中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心主辦的為期一個月的“食品安全網絡知識競賽”正式開始。

食品安全網絡知識競賽將依托宣傳周專屬微信公眾號“陽光下的盤中餐”搭建參賽平臺，通過競賽闖關的方式向公眾開展食品安全知識科普，知識競賽內容涵蓋食品安全常識、乳制品、嬰幼兒食品、肉制品等22個專項領域。同時，本次競賽將引入流行的微信“搶紅包”模式，參與者將有機會獲得1元-100元不等的現金獎勵。

宣傳周期間，主辦方將實時統計答題數據，梳理最突出的食品安全認知誤區，大力開展有針對性的科普解讀和新聞推廣。同時還會推出根據知識要點制作的漫畫、信息圖等可視化科普作品，并結集出版《走出國人飲食誤區》。 (記者王城)