兒童便秘慎用藥材湯 4款營養食譜助排便
小朋友不愿吃蔬菜經常便秘怎么辦?不少家長少兒當大人治,使用一些藥材湯,希望幫寶寶排便,然而小朋友脾胃虛弱,藥材湯應慎用。那么飲食上,家長可以通過哪些膳食助小朋友通便?
兒童便秘可膳食調理
兒童便秘是一種常見病癥,其原因很多,概括起來可以分為兩大類,一類屬功能性便秘經過調理可以痊愈;一類為先天性腸道畸形導致,一般的調理是不能痊愈的;消化不良也是嬰幼兒便秘的常見原因之一,一般通過飲食調理可以改善。
蔬果是助排便能手
治療兒童便秘,最主要的還是應以調護為主。要盡量調整飲食結構,使飲食多樣化,讓孩子多吃水果、蔬菜等富含粗纖維的食品。
小朋友不喜歡吃青菜是經常會碰到的事情,但青菜所含的膳食纖維可以改善便秘的情況,確實是件頭疼的事情。可以觀察一下小朋友有沒有特別對某些蔬菜感興趣,愿意多吃的可以多選擇,也就是根據ta的喜好來烹飪;還可以改變一下烹飪的方法,花點心思用蔬菜變出些新花樣來吸引寶寶的好奇心。以下推薦幾款色彩繽紛又助寶寶排便的膳食。
1、香蕉蘋果泥
將香蕉和蘋果刮成泥。上鍋隔水蒸3分鐘,取出晾涼后,喂食寶寶。
營養解密:香蕉、蘋果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維,這些物質不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激,而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。因此,是有效的便秘食療品。
2、紅薯粥
將紅薯洗凈切塊,與大米一起置鍋內,加適量水煮成稠狀爛粥,加入白糖,早晚讓小兒溫熱食用。
營養解密:紅薯性味甘平、無毒。有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效,紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,解除便秘的效果不亞于藥物。
3、果仁橘皮粥
將橘皮切絲,杏仁、松仁、芝麻搗碎,與橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥調糖,將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。
營養解密:果仁、橘皮可清肺化痰,潤腸通便,適用于肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。
4、芝麻核桃湯
黑芝麻,核桃仁各等份,炒熟,研成細末,裝于瓶內。每日1次,每次30克,加蜂蜜適量,溫水調服。
營養解密:芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用,如果你容易口腔唇上長瘡,大便干燥,小便較黃,晚上煩躁不安,甚至盜汗,也合適吃。
兒童慎用藥材湯
需要注意的是,小朋友便秘除了與蔬菜吃得少有關,與整體的膳食攝入量、全天的飲水量都有關系,還需要關注一下這些方面。幼齡寶寶還可以喝點酸奶、低糖益生菌飲料或益生菌制劑(最好先咨詢醫生)等調節調節腸道菌群,或者在餐飲中加一點點芝麻油潤潤腸。
小兒生理“脾常不足”,多用茯苓、太子參這些平和的健脾藥再加點谷麥芽、雞內金、馬蹄等消消食,煲湯的時候也可以放點陳皮行氣;白蘿卜能下氣,也可以用白蘿卜煲點瘦肉湯試試。一般不建議用黃芪、人參這些偏溫的藥材湯,畢竟便秘有多種原因,中醫也非只有氣秘。
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