集安市市場監(jiān)管局加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管
為確保農(nóng)貿(mào)市場食品供應(yīng)安全,營造安全放心消費(fèi)環(huán)境,推進(jìn)國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建,集安市市場監(jiān)管局落實舉措,以市場準(zhǔn)入為基礎(chǔ),以安全監(jiān)管為抓手,以維權(quán)服務(wù)為手段,認(rèn)真排查轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全隱患,筑實農(nóng)貿(mào)市場食品安全防線。
一是嚴(yán)格市場主體準(zhǔn)入制度。將轄區(qū)東城、群英樓、太陽城、站前4家大型農(nóng)貿(mào)市場巡查納入日常巡查重點內(nèi)容,集中力量對市場內(nèi)經(jīng)營者開展“拉網(wǎng)式”排查,加大市場無照經(jīng)營查處力度,確保場內(nèi)經(jīng)營戶證照齊全。嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營主體資格,強(qiáng)化索證索票等食品安全管理制度,準(zhǔn)確掌握場內(nèi)經(jīng)營戶的經(jīng)營狀況,保證市場內(nèi)上市食品進(jìn)貨渠道運(yùn)作規(guī)范,確保夏季食品源頭安全。
二是落實市場安全監(jiān)管制度。以人民群眾日常消費(fèi)密切相關(guān)的糧、肉、水產(chǎn)品、肉制品、散裝食品、易腐爛食品、豆制品和現(xiàn)場加工食品等為重點監(jiān)管對象,采取快速檢測等方法,加強(qiáng)食品監(jiān)測力度,及時清查和下架不合格食品。同時結(jié)合網(wǎng)格化監(jiān)管職責(zé),從嚴(yán)查處銷售“三無”、假冒偽劣、以次充好、過期霉變等食品的違法行為。
三是構(gòu)建維權(quán)服務(wù)防范制度。在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)建立消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站,購置了食品安全快速檢測箱和公平秤,公開了投訴舉報電話,配備了2名工作人員專人負(fù)責(zé)。同時,針對食品易霉易壞而出現(xiàn)的投訴熱點問題,定期督促指導(dǎo)市場內(nèi)熟食制品經(jīng)營者加裝防蠅、冷柜等設(shè)施,同時廣泛開展消費(fèi)維權(quán)宣傳活動,向消費(fèi)者發(fā)放消費(fèi)警示、告知書等宣傳材料1000多份,進(jìn)一步增強(qiáng)了群眾維權(quán)意識,及時受理和處理消費(fèi)者投訴。
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