很多人都喜歡來點冰爽的啤酒解渴和解暑，雖然啤酒的熱量不高，一瓶啤酒的熱量約等于兩個蘋果，吃蘋果能減肥，喝啤酒卻容易長胖，這是為什么？

　　喝啤酒卻容易長胖

　　啤酒是著名的增肥飲料。中年男人們挺著肥肥的草包肚子，常常被尊稱為“啤酒肚”，可見啤酒和腹部肥胖之間頗有關系。那么，既然啤酒背上了增肥的惡名，其中究竟含有多少能量呢？

　　事實真相是這樣的。啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁，也就是所謂的“度數”，而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物，加上一丁點氨基酸，每克干物質中也含有近4千卡能量。綜合起來看，每100克啤酒中含能量在28-36千卡之間，平均約32千卡；1瓶啤酒含750毫升，那么其中的能量約為240千卡。

　　這個240千卡，又意味著什么呢？用其他食品比一比，才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量，大約相當于兩個大富士蘋果，或者3個大獼猴桃，或者多半碗白米飯。

　　導致肥胖的原因還有：

　　一、吃得太多沒有消耗掉導致肥胖

　　也就是從食物中所得到的熱量，超過消耗的熱量，而過剩的熱量即轉成為脂肪，累積在脂肪細胞而形成肥胖。

　　二、飲食導致肥胖

　　由于小時候不注意減肥，造成人體產生過多的脂肪細胞，脂肪細胞成人后不會再增多只會增大，可以說是你從小打下了肥胖的基礎。

　　三、新陳代謝的降低導致肥胖

　　人到中年后由于新陳代謝率降低易發胖；營養不均，只吃肉類和垃圾食品（沒有營養的食品）不吃水果蔬菜也會使新陳代謝率降低易而肥胖。

　　四、遺傳導致肥胖

　　全家都是胖子并不一定都是遺傳的原因，也有可能和你家的飲食習慣有關。

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