“過去的十年，對核酸和核苷酸的營養效果的研究與日俱增。關于其安全性、營養功能和作用的報道也層出不窮。”1996年諾貝爾生理學及醫學獎獲得者羅爾夫·青克納格爾在21日召開的“2016生物技術革新助力‘健康中國’”論壇上說。核酸和核苷酸的技術和產業發展成為專家們關注的焦點。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所李蓉教授說，核苷酸作為一種營養素在國際上是沒有爭議的，前些年在我國出現了爭議。

李蓉所說的爭議是，2001年，國外某網站發表系列署名文章質疑核酸，隨后，國際上一些生物學專家和營養學專家指出，直接服用核酸對人體健康沒有用處。這一報道先后被全國幾十家媒體轉載，國內也有不少人認為“將核酸當成營養素是騙局”，大眾對此感到迷惑。

這次爭議讓衛生部中國保健科技學會就“中國核酸類物質應用與健康相關產業發展”舉行了聽證會。這是新中國成立以來首次聽證會，包括中科院院士在內的全國20多位專家參會，中國消費者協會、中華醫學會等7個協會和學會蒞臨。經過近4個小時的聽證，專家們認為：核酸類物質包括核酸、核苷、核苷酸可作為條件型必需營養素。膳食結構不科學、日常飲食不規律且腸胃消化吸收功能及肝臟合成代謝功能虛弱的亞健康人群，以及人體在快速成長階段和術后、感染等狀況下需要外源性補充，然后再合成為人體自身所需的核酸。

近年國內外專家就核酸的安全性和功能性做了大量研究。研究人員們進行的老鼠實驗已經表明核酸和核苷酸在急毒實驗和長期毒性實驗均未發現毒副作用，在繁殖發育方面也是安全和正常的，血清尿酸水平及腎臟損傷實驗也在正常范圍之內。

“核酸存在于細胞核和線粒體中，是生物體內重要的化合物，有儲存、傳遞遺傳信息的重要功能，是基因的物質基礎。” 中國醫學科學院中國協和醫科大學基礎醫學研究所教授方福德說，復雜性狀疾病表型具有多樣性，而特定的生物分子結構和功能與特定的表型（健康或疾病）存在內在聯系與對應關系，通過大數據條件下的遺傳信息建立基因型與健康或疾病表型的關系圖譜，可期望推動達到精準醫療和個體健康管理的目的。方福德還提出，核酸類藥物通過特異的序列阻斷或抑制某些基因的表達，體現出特異性強、作用效率高、免疫原性低、應用范圍廣等特點，再加上核酸具有顯著增強免疫力作用，因此，治療性核酸臨床應用特別是在腫瘤治療中有著廣闊的發展前景。（記者 操秀英）