據香港“東網”9月28日報道，英國南開普敦大學的科學家發現，稀釋的蜜糖可以對付尿液感染，它能抑制一些來自粘性或難以清除的表面，如塑料上的細菌。研究人員表示，導管裝置是細菌的溫床，裝上尿管協助排尿的病人容易發生尿液感染。

研究人員指出，稀釋了的蜜糖可以有效將導尿管的細菌潔凈，不致令在膀胱內的尿液遭細菌感染。研究人員也發現，即使用稀釋了3.3%的蜜糖，也可以有效阻止大腸桿菌及變形桿菌結合在一起，并且能形成一層生物保護膜。蜜糖在幾個世紀以來都被人用作天然防腐劑，甚至用來治療燒傷及傷口。

研究人員特別采用了一種來自澳大利亞及新西蘭的麥盧卡樹花蕊提煉出來的深色蜜糖作為研究，發現這種麥盧卡蜜糖有抗菌的特性，他們估計其他蜜糖也會有類似的功效。不過，結論仍須在人類身上進一步試驗才能證實。（記者 程君秋）