中國人口福利基金會“營養早餐”試點項目啟動儀式，近日在四川省涼山彝族自治州金陽縣桃坪鄉中心校舉行，項目為該校537名小學生提供為期一年的免費營養早餐，同時還為101名學齡前兒童提供一年的課間餐，總資助金額為30余萬元。
據介紹，自國家農村義務教育學生營養改善計劃實施以來，我國農村學生在校用餐狀況得到了極大的改善，多省已實現農村義務教育學生營養改善計劃全覆蓋。但在四川省涼山州，由于地方經濟條件限制，加之受每日兩餐傳統生活方式的影響，許多孩子長期不吃早餐，身體生長發育滯后，身高、體重等方面相比城市孩子有較大差距。中國人口福利基金會秘書長張暉說，處在生長發育期的中小學生，早餐不僅要吃，而且對早餐的質量，有比成人更高的要求。要將項目執行好，首先要保證營養早餐干凈衛生吃得飽，通過該項目的實施來影響學生及家長改變飲食習慣，并輻射周邊老百姓。（記者 甘貝貝）
來源：健康報
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