女性更年期如何補充營養素
女性到了更年期如何補充各種營養素呢?不妨試用以下的飲食指導方針:
全面補充細胞營養素
碳水化合物、蛋白質、礦物質、維生素及微量元素等各種營養素是維持細胞健康的最基本的條件。細胞所需各種營養的不平衡、過剩或者比例失調都會導致細胞受損。
鹽藻富含人體健康所需的多種營養元素。如維生素類:維生素A、葉酸、天然類胡蘿卜素等,天然類胡蘿卜素不僅包括全反式β-胡蘿卜素,還有9順式β-胡蘿卜素,除此以外還有α-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素、γ-胡蘿卜素等;脂類營養素:卵磷脂、亞油酸、亞麻酸等;糖類營養素:鹽藻多糖等; 礦物質及微量元素類:鈣、鐵、鋅、硒等70多種; 氨基酸類:18種氨基酸,其中8種為人體必需氨基酸。
鹽藻中各種元素含量比例與人體體液、細胞漿液相吻合,可全面補充細胞所需營養元素,增強細胞動力。
充足的鈣
每天吃和喝2~4份乳制品以及富含鈣的食物,將會確保你在每天的飲食中得到充足的鈣。乳制品、帶骨的魚(如沙丁魚和罐裝的大馬哈魚) 、綠花椰菜和豆類都含有大量的鈣。年齡在51歲的婦女攝入的鈣量應該是每天1200毫克。
鐵的攝入
每天至少吃3份富含鐵的食物,才能保證身體獲得充足的鐵。鐵主要存在于瘦的紅肉、家禽、魚、蛋、多葉的綠色蔬菜、堅果和濃縮的谷物里。推薦的膳食營養供給量標準,老年婦女鐵的攝入量是每天8毫克。
維持健康體重
如果超重就需減肥,可以通過減少食用脂肪含量較高的食物來實現,切忌跳躍式吃飯(即饑一頓飽一頓)。營養醫師或者醫生可以幫助確定理想的體重。
減少高脂肪食物
每天脂肪應該為你提供不超過30%的能量。限制飽和脂肪酸不超過10%的能量。飽和脂肪酸可以升高膽固醇,增加患心臟病的風險。每天要限制膽固醇的攝入,不超過300毫克。亦應盡量限制反式脂肪酸的攝入,反式脂肪酸主要存在于植物油、許多烘烤的食物和一些人造黃油里面。反式脂肪酸也可升高膽固醇,增加患心臟病的風險。
糖、鹽要適量
飲食中鈉含量過高與高血壓發病有密切關系。當然,煙熏、腌制品和用炭燒烤的食品,這些食物都含有大量的硝酸鹽,是主要導致癌癥的物質。
限制酒精攝入
婦女不要一天一次,甚至是多次飲酒,要限制對酒精的消費。
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