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今年春節(jié)，白酒行業(yè)迎來傳統(tǒng)意義上的銷售旺季，伴隨著茅臺零售價格一路狂飆，五糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、劍南春等也紛紛加入到漲價陣營中來。不過，日前市場上卻傳出作為高端酒“風(fēng)向標(biāo)”的茅臺一批價開始下跌的消息，高端白酒能否維持“春節(jié)高價”成為業(yè)界熱議話題。

茅臺一批價出現(xiàn)小幅下滑

今年春節(jié)前，高端白酒迎來漲價潮。據(jù)了解，茅臺飛天價格在2016年底從1050元左右一路漲至1350元左右，五糧液的零售價格春節(jié)前也超過了800元。春節(jié)消費旺季的帶動，讓白酒市場似乎回到“黃金十年”的繁榮。

隨著節(jié)日消費高潮退出，茅臺、五糧液的高價是否還能繼續(xù)？糖酒快訊通過對廣州、成都、合肥、長沙、北京等近10個熱點城市進(jìn)行一線調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，春節(jié)剛過，各地的“茅臺熱”較節(jié)前有所緩和：節(jié)后各地茅臺酒一批價均出現(xiàn)不同程度的下滑，不過幅度較小，約30元-80元。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，節(jié)后已不具備構(gòu)成旺銷的特殊環(huán)境，茅臺酒或逃不過節(jié)后大幅回落的慣例。不過，據(jù)糖酒快訊一線調(diào)研的結(jié)果顯示，茅臺酒一批價下跌并未阻礙經(jīng)銷商對茅臺繼續(xù)保持信心與熱情，多數(shù)經(jīng)銷商認(rèn)為，“高端白酒逢節(jié)必漲，節(jié)后回落這是慣例。節(jié)后批價下跌屬于市場正常的反應(yīng)，無須恐慌，應(yīng)理性對待。”

白酒營銷專家肖竹青認(rèn)為，高端白酒需求量有限，放貨量大會造成壓貨。此輪高端白酒漲價是在“2016年任務(wù)完成不錯”的基礎(chǔ)上，避免2017年出現(xiàn)塞貨而有意識地控量，“有利于消化渠道庫存，也是一種保價需要”。肖竹青表示，各類原材料的上漲也是酒企提價的原因之一，“白酒漲價的背后是紙張價格、物流費上漲，原材料的暴漲直接殃及白酒用品，酒盒、瓶蓋等上漲30%。”此外，消費升級、消費者消費能力的提升也為次高端白酒的上漲提供了很好的外部環(huán)境因素。

高端白酒價格將穩(wěn)中有漲

對于高端白酒“春節(jié)高價”能否持續(xù)這一問題，業(yè)內(nèi)有兩種觀點，一種認(rèn)為一二線城市的“財富效應(yīng)”會進(jìn)一步帶動市場需求，高端白酒的價格將維持在高位；另一種觀點則認(rèn)為高檔白酒的前景還不能盲目樂觀。

興業(yè)證券認(rèn)為，2017年開始高端白酒將進(jìn)入加庫存周期，茅臺年底有望超預(yù)期提價，估值有望提升。而高端酒抬頭后，次高端和中端也迎來機(jī)會。

招商證券認(rèn)為，高端白酒絕大多數(shù)銷量集中在一二線城市富裕和中產(chǎn)階層，過去一年多時間由于房價上漲，財富得以迅速增加，加之居民收入保持一定增長，潛在消費人群得以擴(kuò)張。2017年春節(jié)旺季將為全年打下堅實的基礎(chǔ)，雖然下半年可能缺乏超預(yù)期的亮點，但儲備可釋放的報表業(yè)績?nèi)匀回S厚。而到2018年春節(jié)銷售旺季，高端白酒預(yù)計將再次迎來消費高峰。

有行業(yè)觀察人士指出，“受國內(nèi)國際經(jīng)濟(jì)的影響，行業(yè)目前還處于深度調(diào)整期。除了茅臺，五糧液的量價齊升形勢仍是廠家主動調(diào)控占主導(dǎo)因素。”中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬分析稱，2016年整個白酒市場的最大特征是漲價，漲價的原因跟以往有所不同，主要來自企業(yè)的全面控量保價，預(yù)計嘗到“甜頭”的企業(yè)會在2017年把控量保價“進(jìn)行到底”。不過，朱丹蓬認(rèn)為，2017年的白酒市場行情不會出現(xiàn)快速走高。他預(yù)計，未來半年白酒市場將繼續(xù)保持春節(jié)前的價格，穩(wěn)中有漲。

對于白酒行業(yè)的未來，四川水井坊股份有限公司總經(jīng)理范祥福此前在接受南方日報記者采訪時表示，整個白酒行業(yè)很大程度上與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)。白酒是否漲價不是廠家說了算，還得看消費者是否接受，“要看消費者的經(jīng)濟(jì)情況是否持續(xù)向上。只有中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好，中產(chǎn)階級越來越多，消費能力越來越高，高端酒才有提價的基礎(chǔ)。”（記者 趙兵輝）