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人民健康營養“識”堂

第387期:減肥手段大PK:藥物VS手術VS飲食運動,誰是勝利者?

中國營養師聯盟執行秘書長 于良

2017年02月27日08:34 來源:人民網-人民健康網

目前社會上的減肥方法可謂是花樣百出,不計其數,吃這個能減肥,用那個減肥效果好,還有一些減肥方法名字聽起來就稀奇古怪。其實,這些減肥方法再特殊也逃不過今天我們要說的這三種。

1、吃減肥藥。它是通過阻斷脂肪的吸收渠道,或者說增加身體代謝能力,讓身體中的能量消耗增加,從而實現減肥的目的。

用藥物進行減肥有時會有一些減肥效果,但,對于藥物是否對人體健康有其他方面的影響,還是值得我們去關注。

曾經紅遍一時的鹽酸西布曲明,后來被發現有諸多副作用,甚至還出現致人死亡的案例。而對于那些暫時沒被發現有危害的減肥藥,也并不意味著以后不會被發現其危害性。

2、手術減肥。例如吸脂手術,切胃手術,截腸手術等等。這些手術是通過改變身體的結構,阻礙營養素的吸收,這種減肥方法效果明顯,速度快,但對人體的傷害比較大。在短期內人的確是瘦下來了,但時間長了會導致人體營養素吸收出現障礙,甚至會危害人體健康。吸脂手術對那些肥胖已經影響到正常生活的人更為適用。

3、飲食和運動減肥。市面上絕大多數的減肥方法都是這個。不管是讓你喝什么粉兒,喝什么水兒,還是吃什么保健品組合,再吃什么套餐,都屬于此類。

飲食和運動減肥法相比前兩種來說是比較健康的,但也不代表所有的飲食和運動減肥都健康。

不論是吃什么喝什么,哪怕再配合如何去運動,甚至連運動都沒有的減肥法,從本質上來說,都是讓你每天的能量攝入總量低于消耗量,這才是最根本的。如果沒有這個作為基礎,吹噓得再厲害的減肥方法都是瞎扯。

要是你仔細去思考去研究就會發現,這些減肥產品或者減肥方法,其實起作用的并不是產品本身,而是通過這個產品或者這些所謂神奇的方法,讓你堅持去節食,堅持去運動,只是你自己沒認識到這是在節食,這是在運動而已。

至此,是否大家都覺得第三種減肥方法還不錯,其實不然!

我們講過,胖對于絕大多數人來說,都是膳食結構出了問題。每個人都曾經瘦過,為什么有的人后來胖起來了,有的人依舊那么瘦,這就是飲食結構的問題。

那些所謂稀奇古怪的減肥方法,是讓你在不知不覺中,或者你有知有覺的去堅持了他們給你描繪的一種全新飲食結構,而這種飲食結構為了追求減肥效果,往往會比較極端,例如按照他們的要求去如何吃,去如何動。據我們調查發現,這些方法雖然能在短期內讓人瘦下來,卻無法成為一個人長期堅持下去的飲食習慣。

很多人可能認為,這很好呀,瘦下來就可以了,我也沒想過讓它成為自己的飲食習慣呀。

問題就在于此,因為你已然忘記了你胖的原因。你胖,是因為你的飲食習慣不合理。雖然通過短期的手段讓你瘦下來了,但你并沒有真正去改變自己的飲食習慣,一旦你的理想實現了,你就會逐漸回到原來的飲食習慣中去,時隔幾個月,你又會繼續胖回去,這就是所謂的反彈,有可能你還會比以前還要胖。

因為你無法做到吃一輩子的減肥藥,無法堅持一輩子按這種稀奇古怪的減肥方法去生活。

所以,真正的減肥大師還是你自己,你要主動去改變自己的飲食習慣,從而才能擁有一個瘦而健康的身體。【往期精彩內容回顧】

作者介紹:于良,中國營養師聯盟執行秘書長,全國十大金牌營養講師,人民網《人民健康營養“識”堂》專欄作者,第十六屆北京市青年學術演講比賽優秀獎,北京營養師協會首屆青年學術演講比賽二等獎,中央人民廣播電臺《三言良語·說營養》主播,喜馬拉雅FM簽約主播,中國藥科大學、南京中醫藥大學特邀講師,《健康時報》《中國食品報》《中國中醫藥報》撰稿人。

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(責編:許心怡、權娟)


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