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芹菜薺菜汁降血壓

中國中醫科學院西苑醫院治未病中心副主任醫師  孫其偉

2017年03月05日08:34 來源:人民網―生命時報

春天萬物復蘇、草長鶯飛,是人們心目中最美好的季節,然而,“百草發芽,百病發作”,春季也是一年當中氣溫、濕度等變化最大的季節,人的血壓往往會因此受到牽連,變得忽上忽下。

下面,我為高血壓患者推薦一款能降壓的偏方——芹菜降壓汁。具體做法是:生芹菜、薺菜各100克,去根洗凈備用;將芹菜和薺菜搗爛擠汁,也可用榨汁機榨汁,并依照個人口味加適量蜂蜜即成。該方每天服用3次,每次50毫升。芹菜薺菜汁以每天現配為宜,不能加熱。

中醫認為,芹菜性涼,味甘辛,有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的作用,可輔助治療早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、小便不利等。薺菜性味甘平,有和脾、利水、止血的功效,還可輕度擴張動脈、利尿,降血壓的效果也不錯。古語有“三月三,薺菜當靈丹”,陽春三月正是薺菜生長的旺季,吃起來特別柔嫩鮮香,不妨多食用一些。需要注意的是,服用該方時要謹記以下原則:1.脾胃虛弱、大便溏薄者不宜多食;2.芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多,吃時不要把嫩葉扔掉。

此外,高血壓患者在春季還要經常注意監測血壓,若波動過大,建議及時就醫。▲

(責編:權娟、許心怡)


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