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“青酌獎”酒類新品TOP10品評結束 近300個酒樣

2017年03月18日15:03 來源:人民網-人民健康網

 人民網瀘州3月18日電 (李彥增) 17日,“青酌獎”酒類新品評選活動正式進入品評階段,此次活動將要評選出2016年度白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒酒類新品前十名。

據介紹,本次“青酌獎”酒類評選征集了包含白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、和果露酒在內的2016年新上市的約300個酒樣。對于參選酒樣的要求,結合國際慣例,除必須是2016年上市的新品外,對申報企業產品的食品質量安全、理化指標、衛生指標、檢驗合格證明、產銷量等,在初審階段都進行了嚴格的審查。此外,評審活動邀請的評委更是來自行業、市場、媒體、消費的各個層面。

活動相關負責人介紹,活動之所以取名“青酌”,有三層含義,第一,“客舍青青柳色新”,“青出于藍而勝于藍”,一般來說“青”代表新的意思,而“酌”是飲的意思;第二,“青酌”另意“輕酌”小酌微醺,理性為宜;第三,青酌還音同于“清濁”,就是激濁揚清的意思,為這個行業,為這個社會弘揚和凝聚正能量,鼓勵“工匠精神”、精益求精,更為了激勵行業的創新意識。據悉,今年是中國酒業協會在酒博會期間開展酒類新品評選活動的第四年。

據悉,此次參評所有產品最終得分將結合今天品評和網絡投票,按從高到低的順序依次排名,排在前10的產品即當選“2016年度‘青酌獎’酒類新品TOP10”,并于3月19日2017年度“青酌獎”酒類新品TOP10發布盛典上進行頒獎,敬請關注。

(責編:趙娟、權娟)

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