小寒節氣易受寒，脾胃虛弱的人群應該如何應對？
2024年01月18日15:32 來源：人民網-人民好醫生
問：小寒節氣易受寒，脾胃虛弱的人群應該如何應對？
答：脾胃負責腐熟運化水谷，是氣血生化之源。脾胃的這一功能，全賴脾胃之陽氣。如果脾胃虛寒，容易出現以下癥狀：
平時喜歡吃溫熱的食物、喝熱水；
腹部隱痛，揉按或熱敷可好轉；
腹部容易怕冷，手腳容易冰涼；
大便時常不成形, 吃生冷寒涼食物或受冷風后容易腹瀉；
平時胃口欠佳；
容易疲倦乏力。
食療方推薦
姜棗茶
材料：生姜15克（約3片），紅棗3顆，紅糖適量。（1人份）
做法：紅棗去核掰開，生姜切細塊，入鍋加水大火燒開后加入紅糖煮化即可。
適合人群：脾胃虛寒、寒凝血瘀之人。平時可見腹部隱痛、遇冷則發，痛經，月經量少、夾血塊，大便溏爛，手腳冰涼，倦怠乏力，面色萎黃、唇色淡暗。平時血糖高的人群，可以不加紅糖。
羊肉甘蔗馬蹄湯
材料：羊肉250g，馬蹄50g，黑皮甘蔗100g，當歸10g，生姜6片，食鹽和料酒適量。
做法：羊肉洗凈，切塊，用開水焯后放入適量食鹽、生姜片和料酒混合均勻，腌制10分鐘；馬蹄削皮洗凈，切塊；黑皮甘蔗洗凈切塊；當歸洗凈；將上述處理好的食材放入砂鍋，加入適量水，先大火煮沸后改為文火煲1.5小時，即可。
適合人群：脾胃虛寒之人，平時可見腹部怕涼、手腳冰涼。本湯具有溫中散寒、補益氣血的功效，并且補而不燥。
——《個人健康手冊（二十四節氣·小寒篇）》
(責編：楊媚、權娟)
