答：春季是助養陽氣的最佳季節。在飲食方面，可適當食用韭菜、香椿芽等。古人養生有“早上吃姜，如喝參湯”的說法，生姜辛，微溫，有很好的溫中散寒的功效，在早晨適當吃姜或者喝姜湯，能生發人體陽氣，注意不要空腹喝，以免刺激腸胃。
——《個人健康手冊（二十四節氣·清明篇）》
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