原標(biāo)題:別尷尬,忍屁不放易致癌!從放屁情況看健康
膳食纖維——把腸道菌群和毒素“打包”進(jìn)糞便的功臣
西方化飲食除了蛋白多、脂肪多,另一個(gè)缺點(diǎn)是,膳食纖維少。膳食纖維,是一個(gè)人們有點(diǎn)陌生的概念。膳食纖維在1970年以前的營(yíng)養(yǎng)學(xué)中尚不曾出現(xiàn),是近幾十年來被人們重視的概念。
膳食纖維是指一般不易被消化的食物營(yíng)養(yǎng)素,主要來自于植物的細(xì)胞壁。膳食纖維在保持消化系統(tǒng)健康功能方面,扮演著重要的角色,它可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能,同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除。