晨起一杯水,為健康加分。(圖片來源:新華網)
水是人體最基本的營養素,它參與所有固形營養素在人體內代謝的全過程,負責著人體內各種物質的溶解、轉運及代謝,是人體必不可少的成分之一。生活中,我們也經常會聽到喝水的各種好處:一天喝8杯水可以讓皮膚變得水嫩潤澤,喝水可以減肥,喝水可以利尿排毒......可是,多喝水真的有這么多好處嗎?喝什么樣的水最好?怎樣喝水才健康?
夏季身體出汗比較多,為預防中暑,通常需要喝水來補充身體排出的水分;冬季氣候干燥,許多人喜歡長時間待在暖氣房里,也需要多喝水。除此之外,需要多喝水的情況很多。例如,運動時需要多喝水,感冒發燒時也要多喝水,患上膀胱炎、便秘等疾病,更要多喝水。
但是,喝不喝水,不能以渴或不渴來作為判斷的標準。感到口渴是因為人體中樞神經發出了需要補水的信號,這說明體內的水分已失去平衡,身體已經處于嚴重缺水的狀態,如果在這時大量飲水,反而不利于身體健康。
光明網曾在報道中建議大家,臨睡前不要喝太多的水,因為睡前喝水太多會造成眼皮浮腫,增加起夜頻率,降低睡眠質量。但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當人熟睡時,由于體內水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會變高。臨睡前適當喝點水,可以降低血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。
也總有人會問,是喝熱水好還是冷水好,喝礦泉水好還是純凈水好。事實上,最天然的水最適合人飲用,相對來說,燒開的自來水是最健康的水,其含有多種對人體有益的礦物質和微量元素,能符合人體對水的基本需求。
據生命時報報道,喝水最適宜的溫度是10℃~30℃,不能太熱,也不能太涼。喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細血管收縮,容易引起胃腸不適甚至腹瀉,而如果過燙的水進入食道,則會破壞食道黏膜,易誘發食道癌。除此之外,還需要提醒大家,早晨空腹不宜多喝水,一杯水足以達到保健效果,否則會加重胃腸負擔,妨礙食物的消化。(鮑金潔)