人民網北京11月17日電 (高奕楠)專職營養師制定午餐食譜、改善教室照明環境、紅領巾廣播臺每周宣傳營養知識……自2002年江蘇省率先加入到世界衛生組織“健康促進學校創建”項目以來,江蘇中小學、幼兒園紛紛致力于營造安全衛生的校園環境,促進學生從小養成健康生活方式。
第九屆全球健康促進大會將于2016年11月21日-24日在中國上海舉行,這是“健康中國”與世界接軌的重要舉措。日前,國家衛生計生委集中公布了一批我國在健康促進領域探索和經驗的案例,其中就有江蘇省健康促進學校的創建與成效。
20世紀80-90年代,世界衛生組織提出健康促進學校的理念,把學校作為健康促進場所,通過政府參與和社區行動,提高學生、教職員工和社區成員的健康素養,改善自身和他人健康,并在全球范圍內積極倡導、推廣。在教育部和衛生部的領導和支持下,我國自1995年引進“健康促進學校”這一理念,并在部分省(自治區、直轄市)開始推廣應用。
2002年初,江蘇省加入WHO“健康促進學校創建”項目并以南京市為試點,在14所中小學校開展健康促進學校建設。后經歷三個階段的發展,截止到2015年底,江蘇省共命名健康促進學校3913所,占全省中小學總數的55.64%,其中金獎269所,銀獎1215所,銅獎2429所。
依據2006年制定的《江蘇省健康促進學校推廣實施方案》、《江蘇省健康促進學校評價標準》及驗收評審細則,后經2009、2015年兩次修訂,由江蘇省教育廳和衛生廳聯合發文組織專家對申報學校進行評審,對已創建成功的學校進行定期復查,實現長效管理,保證工作的持續性和穩定性。
江蘇省健康促進學校配備了專職的營養師,制定午餐食譜、指導烹飪加工、培訓食堂員工。通過調查學生的飲食和健康狀況,學校會開展針對性營養干預。每周四的紅領巾廣播臺,也都會開展營養健康知識的宣傳,向教師、家長進行原料學、營養學、保健學知識的宣傳等。
此外,這些學校還著力改善外部環境,如改造或新建教室,改善采光條件,更換高度可調節課桌椅,購買電子教學設備;平整或硬化操場,增設飲水設備與手龍頭,改建食堂,改建廁所,增加蹲位;增加綠化面積,清除衛生死角等,營造積極上進的文化氛圍;利用宣傳欄,樓道、食堂入口、廁所等處張貼健康信息,將健康提示融入日常點滴。
學校還會及時向社區和家長通報健康促進學校活動情況,爭取社區和家庭對學校的支持;每學年,學校都會至少組織學生在社區開展1次與健康促進有關的活動;學校門口50米范圍內不設立商攤。每兩年,學生和教師至少接受一次預防性體檢,建立師生健康檔案。
此外,學校還會配合疾控部門做好常見病、季節性多發病、傳染病的防治工作,具備傷害預防和應急處置能力。通過江蘇省學生健康監測網絡系統,實時收集學生因病缺課、危險行為、常見病、心理健康、教學環境這五大方面的數據。
自政策和標準制定以來,江蘇省健康促進學校顯著成效:學生健康素養水平逐步提高、學生健康狀況得到改善、學校面貌發生顯著改變。與2010年比,2014年中小學生營養狀況良好,總體肥胖率控制有效,總體低體重率有所下降;齲患率和齲均均有下降,總體近視率上升速度趨緩;因病缺課率下降,總體缺課率從0.640‰下降到0.527‰。
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