手術后喝高蛋白低脂肪湯
2019年02月28日08:43 來源：廣州日報
讀者：痛風人士剛做完腰椎間盤突出的手術，飲食方面要注意哪些？
靚湯姐姐：術后初期以清淡飲食為主，每天固定上廁所時間（養成排便反射），注意多喝水，喝一些高蛋白低脂湯水，如瓜菜滾肉湯、豆腐湯水等。此外，還要多吃一些膳食纖維豐富的食物，如燕麥片、粗糧、新鮮蔬果等，預防排便用力導致傷口裂開。
另外，術后要有足夠的時間臥床休息，但長時間臥床容易導致氣血流通不暢，這時可以試試將肉類飛水后煲湯，將薏仁、土茯苓、金錢草、木瓜等先放入鍋中煲30分鐘左右，再放入肉類煲湯。牛奶是高鈣兼優質蛋白的經典食材，每天一盒奶，再配合維生素D的補充，能在一定程度上強筋壯骨。
(責編：李軼群、楊迪)
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