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人民網北京3月8日電 （王曉華）3月8日，由人民網·人民健康主辦的2019全國兩會“健康中國人”系列圓桌論壇在京舉行。“健康中國人”系列圓桌論壇已經連續舉辦四屆。

當日，在“傳承茶文化·發展茶產業”專場論壇上，與會嘉賓共同探討，弘揚中華茶文化，講好“中國茶故事”，讓更多年輕人走近并愛上茶文化，同時推動茶產業精準扶貧，讓茶產業的未來發展之路越來越國際化。

全國人大代表，浙江更香有機茶業開發有限公司董事長俞學文，全國人大代表、貴州省南中源茶旅發展有限公司董事長、普安紅推廣人韋波，全國政協委員，武夷星茶業有限公司董事長何一心，華僑茶業發展研究基金會理事長邵曙光，中國茶葉流通協會副會長姚靜波，中國茶葉有限公司總經理、國務院特殊津貼獲得者王貴卿，四川省瀘州市納溪區委副書記、區長譚榮兵，農業農村部農村經濟研究中心茶業專家劉年艷，中國社會科學院歷史研究所研究員，中國國際茶文化研究會學術委員會副主任沈冬梅，浙江大學茶葉研究所副所長，國家茶葉產業技術體系崗位專家龔淑英，北京老舍茶館有限公司董事長，國家級評茶師尹智君，黃金茶事（北京）文化發展有限公司董事長張忠慧，參加本場論壇。邵曙光主持了論壇。

茶企業要走向市場化，以消費者需求為導向

浙江大學茶葉研究所副所長，國家茶葉產業技術體系崗位專家龔淑英表示，茶的品質評價應由消費者決定。“從專業角度看，茶的品質有高低之分，但投放到市場之后，不同的人對品質的要求不一樣，不是專家認為好的就好，而是消費者認為好才是真的好。”龔淑英指出。

中國茶葉有限公司總經理、國務院特殊津貼獲得者、閩南茶協聯盟主席、廈門市茶葉協（學）會會長王貴卿說，茶企業要走向市場化，要知道消費者群體在哪里，要為消費者服務，為消費者進行研發、創新，打造適合消費群體喝的茶，這才是出發點，這樣的企業才有未來。

推動茶產業扶貧，助力鄉村振興

四川省瀘州市納溪區委副書記、區長譚榮兵在論壇上介紹了納溪區在茶產業扶貧上做的工作。他表示，基層政府通過發揮地區優勢，在茶產業發展過程中以茶葉精準扶貧為切入點，通過茶產業的扶貧，實現了扶貧方式從輸血到造血的轉變。納溪區在精準扶貧、精準脫貧的攻堅戰中找準方向，依托于一片小茶葉帶動綠色產業，切實帶動區內一共19933人建檔立卡貧困戶脫貧致富。

“作為特色產業，茶產業是鄉村振興的抓手，特別是貧困地區要大力推進。茶產業在貧困地區有生態環境和區位優勢。”農業農村部農村經濟研究中心茶業專家劉年艷對茶產業在鄉村振興中的作用表示。

當前產業扶貧政策利好，在看到茶產業給當地百姓帶來經濟效益的同時，也要重視茶產業對生態環境的影響。在推動茶業扶貧過程中，始終不能忘記茶葉質量保證與生態環境保護兩大重要問題。全國人大代表、貴州省南中源茶旅發展有限公司董事長、普安紅推廣人韋波指出。

傳播茶文化需要終端平臺茶館發揮作用

黃金茶事（北京）文化發展有限公司董事長張忠慧表示，茶文化的內涵與生活本就有著密切的關聯，茶是生活方式，更應該成為一種生活態度。

北京老舍茶館有限公司董事長，國家級評茶師尹智君認為，茶具有文化內涵，茶館同樣有。茶館空間是傳播文化的重要窗口，也是文化交流的重要載體。茶館空間連接生產環節到終端體驗，茶館空間是新零售不可分割的空間體驗。

“未來的茶館是跳出傳統、打破邊界的開放式平臺，成為像星巴克一類的休閑生活空間，讓前來飲茶的人們拋開生活中的煩惱，沉浸在茶文化的世界里，找到心靈的歸宿感。” 張忠慧指出。

茶文化的傳播需要年輕人愛上茶

中國是茶的故鄉，茶文化源遠流長。但很多人認為，喝茶愛茶是中老年人群體的專屬，愛茶懂茶的人群中年輕人的比例不高，年輕人與茶好像隔著一層突不破的隔膜。

對此，華僑茶業發展研究基金會理事長邵曙光提出不同意見，她說，有調查發現,目前茶葉消費正向年輕化發展，年輕人的茶飲需求成為茶葉市場未來的增長點。

中國茶葉流通協會副會長姚靜波也表示，如今隨著新飲品不斷發展，飲茶者中20－29歲的年輕人對茶的關注度越來越高，這是一大利好信號。我國茶產業在生產方式、消費方式、銷售方式等方面正在與國際接軌。

中國是茶的故鄉，茶是傳承中華文化的重要載體，然而面對各種各樣的茶，不少普通消費者往往不知如何選擇。對此，中國社會科學院歷史研究所研究員、中國國際茶文化研究會學術委員會副主任沈冬梅建議，要倡導人們建立健康的消費心態，避免追求天價茶、古董茶、故事茶，要通過了解茶文化真正地喜歡上喝茶。

“中國人自己愛茶，積極主動傳播茶文化，才能讓世界愛上中國茶。”全國人大代表，浙江更香有機茶業開發有限公司董事長俞學文表示。