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1月6日，國家衛生健康委印發《關于當歸等6種新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質公告》。《公告》指出，根據《食品安全法》規定，經安全性評估并廣泛征求意見，現將當歸、山柰、西紅花、草果、姜黃、蓽茇等6種物質納入既是食品又是中藥材的物質目錄管理，僅作為香辛料和調味品使用。其作為食品生產經營時，標簽、說明書、廣告、宣傳信息等不得涉及疾病預防、治療功能。

據了解，按照傳統既是食品又是中藥材的物質（以下簡稱食藥物質）是指在我國傳統飲食文化中，在民間往往作為食材廣泛食用的中藥材。本次公布的當歸等6種新增食藥物質，主要根據《食品安全法》，按照我國傳統飲食習慣和《中國藥典》修訂情況，綜合考慮地方需求并參考相關國際管理經驗，采用食品安全風險評估的原則和方法，經系統研究、綜合論證確定。（記者楊金偉）