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北京市疾控發布果蔬防疫指引

加工處理果蔬及進食前后都要洗手

賈曉宏

2020年07月17日14:00 來源:北京日報

本報訊(記者 賈曉宏)果蔬產品入庫出庫要及時記錄,運輸果蔬人員在途中住宿就餐盡量避開高中風險地區,生吃水果蔬菜前用流動自來水清洗……近日,市疾控中心發布了果蔬防疫指引,從果蔬的配貨、貯藏、運輸、售賣、食用等不同環節給出了防疫建議。指引建議市民,加工處理果蔬前后以及進食前后都要洗手。

依據指引,果蔬產品在配送時使用的貨車、手推車等運輸工具需保持清潔,可用濃度為每升250毫克至500毫克的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒,消毒作用不少于30分鐘。配貨人員需隨時保持手衛生。果蔬產品的貯藏應符合相應標準的要求,入庫、在庫、出庫情況均要及時記錄,果蔬產品存放區的地面、墻壁及稱量工具、運輸盛放容器等,可用濃度為每升250毫克至500毫克的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒,作用時間不少于30分鐘,之后用清水擦拭干凈。貨物轉運存放區域的門把手、電梯按鍵、樓梯扶手等經常觸碰的物體表面,也需要進行消毒。

指引建議果蔬產品運輸人員在運輸產品途中住店、就餐時,要做好個人防護,盡量避開在高中風險地區住宿就餐。運輸果蔬的工具需保持清潔,可使用含氯消毒液噴灑或擦拭消毒,運輸人員應隨時保持手衛生。果蔬售賣區的地面,可使用含氯消毒液充分噴灑,不留死角,或使用含氯消毒液浸泡的拖布擦拭消毒。果蔬售賣區的刀、稱量工具等相關用品用具可使用含氯消毒液噴灑或擦拭消毒。售賣區工作人員的圍裙、手套、工作服等織物類物品,可煮沸消毒15分鐘,或使用濃度為每升250毫克的含氯消毒液浸泡15分鐘至30分鐘后,再按常規清洗晾干即可。

指引建議

市民在食用水果蔬菜時,如果生吃需要用流動自來水清洗干凈;需要加工的果蔬應燒熟煮透。加工處理果蔬前后以及進食前后均應洗手。用于處理、盛放果蔬的炊具、砧板、抹布和餐具等應保持清潔衛生,使用后及時清洗,必要時可使用濃度為每升250毫克的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒,作用時間不少于30分鐘,之后再用清水擦洗干凈。

疾控部門在指引中特別提示,由于消毒劑有一定的毒性刺激性,配制和使用時應注意個人防護,戴好口罩、帽子、手套,穿上工作服。消毒劑具有一定的腐蝕性,達到消毒時間后要用清水擦拭干凈,防止對消毒物品造成損壞。

中風險地區降至3個 市疾控:仍要做好防控

■3個中風險地區均在豐臺,其他區的街鄉均為低風險地區

■本市已連續10天無新增確診病例報告

本報訊(記者 賈曉宏 孫樂琪)昨天,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上,市疾控中心副主任劉曉峰介紹,目前全市中風險地區已經降至3個,均在豐臺區。全市其他區的街鄉均為低風險地區。

7月15日0時至24時,本市無新增報告確診病例、疑似病例,已連續10天無新增確診病例報告。按照本市向國家衛生健康委報備的《常態化防控下北京市新冠肺炎疫情風險分區分級標準》,經評估,豐臺區盧溝橋街道連續14天內無新增本地確診病例,由中風險地區調整為低風險地區。截至目前,全市共有中風險地區3個,為豐臺區花鄉(地區)鄉、馬家堡街道、新村街道。豐臺區其余街道為低風險地區。全市其他區的街鄉均為低風險地區。

近期,本市疫情防控持續向好,但境外疫情仍在持續上升。近一周來,境外平均每日新增病例數在20萬例左右,輸入境內的病例也時有發生。隨著本市中高風險地區陸續降級,部分封閉小區解封,集中隔離人員解除隔離回歸日常生活,疾控部門提醒,社區防控仍然需要持續保持高度警覺,落實登記驗碼、健康監測、環境清潔消毒、健康教育指導等各項防控措施,督促居民做好環境清潔和個人防護,不麻痹、不厭戰、不松勁,為全面有序復工復產復市復商做好準備。社區(村)和各單位以及各類市場要結合疫情防控,開展愛國衛生運動,開展清潔環境行動,做到居室、小區和街道、市場整潔;加強房前屋后、樓道、電梯、衛生間、運動器械等公共區域、公共設施的消毒管理,確保環境衛生安全。堅持晨練晚練的市民在外出時別忘了保持社交安全距離,鍛煉不扎堆,回家就洗手。有老人和孩子的家庭,應盡量減少訪客。

■ 全力做好中考工作

昨天,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上,市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發言人徐和建表示,全市各有關單位要全力做好中考組織工作,加強考生和工作人員健康監測。

今天起,中考舉行。徐和建表示,中考期間廣大市民請盡量選擇綠色出行,禮讓送考車輛,盡量減少噪音。

■ 累計采樣近萬件

昨天,北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作發布會上,市疾控中心放射衛生防護所副所長、疫情防控專班現場采樣組組長翟曙光介紹,6月12日以來,市區疾控人員累計采集新發地批發市場環境樣本和人員樣本近萬件。根據采樣檢測結果,不僅能確定疫情傳播范圍,摸排感染路徑和重點區域,也能為制定環境衛生標準和采取預防措施提供依據。

■ 累計治愈出院167例

7月15日,本市無新增報告新冠肺炎確診病例,治愈出院23例。截至7月15日24時,新發地市場聚集性疫情的確診患者中,累計治愈出院達167例。

6月11日0時至7月15日24時,本市累計報告本地確診病例335例,在院168例,治愈出院167例。尚在觀察的無癥狀感染者17例。

本報記者 孫樂琪 賈曉宏

(責編:李軼群、許曉華)


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