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市場監管總局日前發布的《關于8批次食品抽檢不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）顯示，檢出食用農產品、酒類、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品等5大類食品8批次樣品不合格，涉及微生物污染、農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符等問題。

《通告》稱，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、糕點、餅干、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等21大類食品1235批次樣品，均未發現不合格項目。

對抽檢中發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向市場監管總局報告。（記者王 嘉）