過量食用荔枝易患“荔枝病”
2023年06月28日08:26 來源：科技日報
新華社訊 （記者于也童）正值荔枝季，這種清香甜美的水果廣受人們喜愛。宋代蘇軾曾作詩“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。但專家提示，荔枝雖美味，卻不宜貪多，過量食用易患“荔枝病”。
家住沈陽市的趙毅一次性吃了一大包荔枝后，突然頭暈目眩，去醫院就診后被醫生告知，這是“荔枝病”的表現。“‘荔枝病’指一些人進食大量鮮荔枝后，出現面色蒼白、乏力、心慌、口渴等癥狀，一些重者還可能四肢厥冷、血壓下降，甚至出現抽搐和突然昏迷。因為是過量食用荔枝導致的，因此俗稱‘荔枝病’。”沈陽市衛生健康服務中心健康教育部主任中醫師李涵說。
專家介紹，“荔枝病”患者的癥狀與低血糖有關。荔枝雖含有大量糖分，但以果糖為主，果糖會刺激胰島素分泌。當人一次性食用過量荔枝時，大量胰島素被刺激分泌出來，果糖轉變成葡萄糖的速度跟不上，就會導致血糖明顯降低，出現低血糖的癥狀。“這也是為什么空腹或饑餓時大量吃荔枝，更容易出現‘荔枝病’。”李涵說。
不過，也并非所有人吃荔枝都會“發病”。專家分析，血糖調節功能差的人，果糖轉化為葡萄糖的作用更弱，大量攝入果糖時，會更容易引發低血糖。因此，兒童、低血糖患者、糖尿病患者、有妊娠糖尿病的孕婦等特殊人群，不建議食用荔枝。
李涵提示，出現“荔枝病”的癥狀也無需恐慌，病情較輕的人，可通過喝一點糖水或吃幾塊糖來緩解；如果病情較重，則需要及時到醫院，通過靜脈輸液、口服葡萄糖等方式治療。
(責編：孫紅麗、楊迪)
