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購買保溫杯 材質要選對

史 詩

2024年01月18日07:54 來源:科技日報

      在冬季,很多人習慣外出時用保溫杯飲水。如今,市面上的保溫杯種類很多,如何才能選出安全性高的保溫杯?保溫杯不宜裝哪些液體?科技日報記者就此采訪了相關專家。

  “制作保溫杯的材料有不銹鋼、玻璃、陶瓷等。不銹鋼材質的保溫杯相對安全,因為它們一般經過除銹、鈍化等多道工序,可以避免產生有害物質。不銹鋼材料主要有201、304和316這三種!敝袊痛髮W理學院副教授周廣剛在接受科技日報記者采訪時介紹。

  201不銹鋼的主要成分是鉻、錳、鎳,耐腐蝕性相對較差。這種不銹鋼即使經過拋光顏色也偏黑,被廣泛應用于對材質要求不高的裝飾領域。

  304不銹鋼的主要成分是鉻、鎳,有良好的耐蝕性和耐熱性。這種不銹鋼一般用于制作餐具、家具、醫療器材等。

  316不銹鋼在304不銹鋼的基礎上添加了金屬鉬,抗腐蝕性更強。它主要被應用于食品工業、鐘表飾品、制藥行業、航天、醫療器材等領域。

  304和316不銹鋼都屬于食品級不銹鋼,可以作為制造保溫杯的材料!霸谶x購保溫杯時,建議消費者選擇標注304、316或‘食品接觸用不銹鋼’字樣的杯子。這類杯子的安全性更有保障!敝軓V剛說。

  那么,保溫杯不宜裝哪些液體?

  一是酸性飲料。橙汁、可樂等酸性飲料容易與不銹鋼發生化學反應,導致有害物質析出。這或會對保溫杯的內壁造成損傷,也可能導致保溫杯的密封性能下降,影響保溫效果。

  二是茶水。茶水在高溫和恒溫的條件下容易發酵,進而導致水體中有害物質增多。

  三是中藥湯。中藥湯成分復雜,容易與保溫杯發生化學反應,影響藥效,甚至產生有害物質。

(責編:孫紅麗、楊迪)