吃海鮮不宜喝啤酒
痛風患者不宜食海鮮、喝啤酒。因為食用海鮮時飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。吃海鮮最好配干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
關節炎患者少吃海鮮
海參、海龜、海帶、海菜等海產品都含有較多的尿酸,被人體吸收后容易在關節中形成尿酸結晶,使關節炎癥狀加重。
海鮮忌與某些水果同吃
海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。所以,海鮮大餐之后最好不要馬上吃水果,至少應間隔2小時。
過敏體質的人要少食用海鮮
如果孩子是過敏體質,外出旅游最好少食用海鮮,以免發生過敏影響游玩。除此之外,易過敏的人最好也少喝當地的水,多喝礦泉水或純凈水,避免水土不服引發的皮膚不適。